ena個別ひばりが丘
時事問題 ―指定野菜とは―
コメント数:0 投稿日:2024/08/06 16:22:36
ena個別ひばりが丘です。
「指定野菜」とい野菜があるのをご存じですか?
「指定野菜」とは、
消費量が多い、あるいは、多くなる見込みがある野菜のことで、
その野菜の値段を安定させ、
いつでも皆が食べられるようにするために、
「農林水産省」が指定している野菜です。
現在14品目が指定されています。
キャベツ・きゅうり・里芋・大根・玉ねぎ・トマト・ナス・人参・ネギ・白菜・馬鈴薯(じゃがいも)・ピーマン・ほうれん草・レタス
となります。
2026年度から15種類目として、
ブロッコリーが追加されます。
これは、野菜の中でも消費量が特に増えたためです。
農林水産省の発表によると、
2001年度の出荷量は7万5500トン。
2021年度の出荷量は15万5500トン。
この20年で約2倍の出荷量になっています。
一番最後に指定されたのが、
1974年の馬鈴薯(じゃがいも)。
実に約半世紀ぶりの指定野菜の誕生です。
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